联合踏勘 把好食品安全源头关
“民以食为天、食以安为先”,食品生产是食品安全的关键环节。为确保合法合规完成食品生产许可,1月12日,陵水县营商环境建设局采取与县市场监督管理局联合踏勘的方式,做好审批监管衔接,把好食品安全源头关。
在接到陵水远景观光农业发展有限公司的申请后,我局审批人员与县市场监督管理局派出的2名食品安全监管人员组成了检查组共赴企业所在地提蒙乡,对企业生产现场进行了实地核查。在申办企业负责人的带领下,对生产设备、生产工艺、厂房布局、管理制度等情况进行了现场查看,向负责人询问了生产过程中的关键工序。联合踏勘小组在踏勘完成后向企业反馈了现场存在的问题,要求企业在规定时间内完成整改,市场监管部门表示将严格督促企业整改。
今后,我局将与监管部门做好审管衔接,继续通过联合踏勘的方式,对食品生产企业进行现场核查,按标准审核食品生产企业生产条件,筑牢食品安全第一道防线。