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名 称: 共筑校门口食品安全防线—文罗镇联合开展校园周边食品经营商铺食品安全专项整治检查 | |||
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为贯彻落实海南省关于未成年人“护苗”专项行动的部署安排,更好地落实食品安全属地管理与主体责任,进一步加强食品经营管理,优化食品卫生镇容环境,保障校园周边食品安全。10月12日上午,文罗镇组织镇纪委、食安办、综合执法中队、文罗市监所等部门,由镇纪委书记于亮、镇武装部长许国驹带队对辖区学校周边食品经营商铺联合开展食品安全专项整治检查。
检查中,检查组对校园周边商铺环境卫生进行了详细检查,对是否存在销售“三无”产品、过期食品、有毒有害危险玩具等情况进行了拉网式排查,对从业人员的个人卫生、原料采购和储存、原料加工、索证索票、餐饮安全操作规范等要求及违反该办法规定的处罚内容进行详细讲解。并向经营者宣传食品安全法律法规,讲解食品安全知识,督促经营者严格守法自律、合法经营,坚决防止食品安全事故的发生,切实维护辖区校园安全稳定。检查组要求,一是食品摊贩经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事食品生产经营活动,遵守城镇市容、环境卫生等相关管理规定,保证经营的食品卫生、无毒、无害;二是提醒经营者要定期办理更新相关证件,为校园周边食品经营规范化管理奠定基础;三是经营者要落实食品安全主体责任,留存好购进票据,及时盘点、清理库存问题食品,严格遵守“禁止向未成年人销售酒”的规定,净化校园周边食品安全环境,加强自身隐患排查,切实保障校园食品安全。
此次检查,共对校园周边12家食品店铺进行全覆盖检查,对部分有问题的商铺检查组勒令其立即整改。
通过此次检查,加深了食品从业人员对食品安全及相关管理规定的认识, 进一步增强了食品经营者的食品安全主体责任意识,夯实了校门口的食品安全防线基础。
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主办单位:陵水黎族自治县人民政府办公室
协办单位:陵水黎族自治县营商环境建设局
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