陵水黎族自治县市场监督管理局 

关于不合格食用农产品核查处置情况的通告 

陵水县市场监督管理局发布的《关于1批次食用农产品不合格情况的通告》，涉及我县1家经营摊位。现将不合格食用农产品核查处置情况通告如下：

一、陵水英州陈健水产品店经营恩诺沙星，土霉素/金霉素/四环素(组合含量)项目不符合规定要求的黑虎虾行为调查情况

（一）抽检基本情况。2024年11月11日，我局按照抽检工作计划安排对陵水英州陈健水产品店（经营者：陈健）经营的黑虎虾进行监督抽样送检，并及时送到海南省检验检测研究院食品检验检测中心进行检验。该批次黑虎虾中的恩诺沙星，土霉素/金霉素/四环素(组合含量)项目不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。

（二）立案处罚情况。2024年12月17日，我局将不合格《检验报告》送达被抽样的当事人，其对检验结果无异议，在规定期限7个工作日内未提出复检申请。我局依据相关法律法规规定和文件要求，将该违法线索移送陵水黎族自治县综合行政执法局。县综合行政执法局于2024年12月27日对当事人经营恩诺沙星，土霉素/金霉素/四环素(组合含量)项目不符合规定要求的黑虎虾行为给予立案。

经立案查明：当事人于2024年11月11日购进黑虎虾90斤，购进价为33元/斤，销售价为40元/斤。2024年11月11日，我局对上述涉案的黑虎虾进行抽样送检，送往海南省检验检测研究院食品检验检测中心进行检验。经检验，上述涉案黑虎虾(购进日期：2024年11月11日)中恩诺沙星，土霉素/金霉素/四环素(组合含量)项目不符合《GB31650-2019食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格，恩诺沙星，土霉素/金霉素/四环素(组合含量)项目的标准指标为≤100、≤200，实测值为恩诺沙星457ug/kg、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)1428.9ug/kg。上述涉案黑虎虾除被我局抽样送检8斤(含备样)外，其中15斤转售给陵水英州关克选水产摊，剩余67斤已销售完。涉案黑虎虾的购进价格为33元/斤，对外销售价格为40元/斤，涉案货值金额为3600元(40元/斤*90斤=3600元)，违法所得为630元[3600元-2970元(33元/斤*90斤)=2970元]。

当事人经营不合格的黑虎虾的行为涉嫌违反了《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第十三条第一款第(六)项“食品摊贩不得经营下列食品:......国家和我省禁止经营的其他食品”的规定，属经营不符合食品安全国家标准的食品的违法行为。

以上事实有《现场笔录》、《营业执照》复印件、经营者陈健的身份证复印件、《责令改正违法行为通知书》、《召回公告》、《整改报告》等证据证实。

县综合行政执法局于2025年2月20日向当事人送达了《行政处罚告知书》，告知了拟作出的行政处罚内容及事实、理由、依据，并告知依法享有的陈述、申辩等权利。当事人法定期限内未作出陈述、申辩。

根据《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》第二十三条第一款第二项“违反本办法规定，有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处500元以上2000元以下罚款；情节严重的，处2000元以上3万元以下罚款，并由乡(镇)人民政府、街道办事处收回食品摊贩信息公示卡，2年内不再重新安排经营摊位:......(二)违法经营禁止经营的食品的；”以及参考《海南省市场监督管理行政处罚裁量基准(食品安全监管类)》中序号63“违法经营禁止经营的食品的”的违法行为较低裁量阶次，裁量幅度“责令改正，给予警告，并处500元以上不足950元罚款。”的规定，县综合行政执法局作出如下行政处罚：

1.警告；

2.罚款500元整(大写：伍佰元整)。

（三）原因排查及企业整改情况。当事人向县综合行政执法局提供一份整改报告，整改报告中提到，接到不合格产品报告后立即进行整改：1、张贴召回公告，对不合格的2024年11月11日购进销售的黑虎虾进行召回；2、对不合格原因进行分析排查。

2024年12月31日，县综合行政执法局进行回头看检查，现场检查发现该摊位正常经营，现场能提供有效《营业执照》，现场未见有本次抽检不合格批次黑虎虾在销售，且未见有国家禁止添加的违禁药品存放。

（四）其他需要说明的情况。根据县综合行政执法局调查情况分析，黑虎虾不合格原因可能是养殖户在养殖过程中不规范使用兽药，当事人并未进行养殖。