据海南省价格监测中心监测数据显示：2020年7月11日，我省“菜篮子”品种价格环比（与2020年7月10日相比，下同）基本保持稳定，其中猪肉、牛羊肉、蛋类、水产品价格有所上涨，禽肉、食用油价格有所下降，蔬菜、水果、粮食价格持平；猪肉、牛羊肉、水产品价格同比（与2019年7月11日相比，下同）上涨，蔬菜、禽肉、蛋类、水果价格同比下降。新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本保持稳定，与3月初相比降幅明显。

　　一、“菜篮子”品种价格情况

　　（一）环比分析

　　7月11日，重点监测的15种蔬菜价格环比稳定，蔬菜均价为3.65元/500克，环比持平。环比涨幅居前的品种为蒜苔、豆角、西红柿，零售均价每500克分别为5.92元、3.91元、4.23元，分别上涨1.89%、1.82%、1.20%；环比降幅居前的品种为萝卜、土豆、黄瓜，零售均价每500克分别为2.50元、2.61元、3.18元，分别下降1.57%、1.51%、0.93%。猪肉价格环比连续第七天上涨，猪肉均价为33.79元/500克，环比为0.03%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为35.25元、32.24元、41.61元，环比分别为0.77%、-0.12%、0.14%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为31.81元、28.83元、36.88元，环比分别为0.16%、-0.03%、-0.35%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为56.80元/500克，环比为0.16%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为58.24元、55.35元，环比分别为0.52%、-0.22%。禽肉价格环比略降，禽肉均价为13.04元/500克，环比为-0.84%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为13.38元、9.66元、16.07元，环比分别为-0.67%、-0.41%、-1.35%。蛋类价格环比略涨，蛋类均价为6.23元/500克，环比为0.32%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.06元、7.39元，环比分别为持平、0.41%。水果价格环比平稳，水果均价为4.19元/500克，环比持平。香蕉、木瓜、芒果零售均价每500克分别为3.05元、2.38元、4.95元，环比分别为-0.33%、-0.42%、-0.60%。水产品价格环比微涨，水产品均价为19.75元/500克，环比为0.20%。带鱼、虾零售均价每500克分别为25.30元、31.51元，环比分别为6.48%、1.03%。粮食价格环比持平，粮食均价为2.82元/500克，环比持平。本地米、东北米、面粉零售均价每500克分别为2.61元、2.84元、3.01元，环比分别为持平、持平、0.33%。食用油价格环比微降，食用油均价为71.55元/桶（5L），环比为-0.14%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为109.70元、59.36元、45.59元，环比分别为-0.26%、持平、持平。

　　（二）同比分析  

　　7月11日，重点监测的15种蔬菜价格同比小幅下降，蔬菜均价同比为-2.14%。同比涨幅居前的品种为上海青、西红柿、萝卜，零售均价每500克分别为4.14元、4.23元、2.50元，分别上涨21.05%、9.02%、5.49%；同比降幅居前的品种为茄子、韭菜、圆白菜，零售均价每500克分别为2.78元、3.53元、2.41元，分别下降20.57%、15.55%、6.23%。猪肉价格同比高位运行，同比为80.21%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为95.51%、149.15%、56.66%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为100.44%、112.45%、39.70%。牛羊肉价格同比明显上涨，同比为12.94%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为13.53%、12.34%。禽肉价格同比明显下降，同比为-11.95%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-7.72%、-11.21%、-15.64%。蛋类价格同比明显下降，同比为-16.38%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-22.63%、-11.60%。水果价格同比明显下降，同比为-25.31%。苹果、西瓜、芒果零售均价同比分别为-45.02%、-24.49%、-18.99%。水产品价格同比小幅上涨，同比为1.65%。海白、带鱼、金线鱼零售均价同比分别为81.21%、1.93%、0.79%。

　　二、新冠肺炎疫情相关防护用品市场应急监测情况

　　部分新冠肺炎疫情相关防护用品供应总体平稳，价格基本稳定，与3月初相比降幅明显。口罩、洗手液、酒精、消毒液供应正常，价格基本稳定。

　　（一）口罩全面恢复供应，价格小幅下降。7月11日，口罩全省均有销售，一次性普通口罩、一次性医用口罩、N95口罩零售均价每个分别为1.61元、1.83元、10.50元，环比分别为-4.73%、持平、持平，其中一次性普通口罩、N95口罩与3月1日相比分别下降66.46%、62.50%。

　　（二）酒精、洗手液、消毒液供应充足，价格基本稳定。7月11日，酒精、洗手液、消毒液全省均有销售，酒精、洗手液、消毒液零售均价每瓶（500mL）分别为10.97元、12.87元、9.59元，环比分别为持平、0.70%、持平，与3月1日相比分别下降18.92%、30.32%、65.06%。